プレスリリース／イベント関連 〔掲載日時〕2010年3月5日

The Gourmand World Cookbook Awardsでトルコ書籍が受賞 １９９５年以来、プレステージ性の高いグルマンド世界クックブック賞（The Gourmand World Cookbook Awards）。 ２０１０年は、トルコの書籍『Istanbul Contempoine Curisine』（著者：Lale APA、Hande BOZDOGAN）が選ばれました。 本書籍は、世界１３６カ国、６０００冊の中から選択されました。 グルマンド賞の代表Edouard Cointreauは今回の受賞に際して、「『Istanbul Contempoine Curisine』が審査員から賞に相応しいと認められた理由は、フランスにおけるトルコ・シーズン・フェスティバルの（開催の）観点も重要性があり、トルコはこの種の書籍と共に世界で最も巨大なキュイジーヌ（ガストロノミー）の一角である」ことを明言しました。 詳しくは下記の連絡先及びウェブサイトをご参照ください。 http://www.cookbookfair.com/ http://www.cookbookfair.com/pdf/2010_countries/turkey.pdf トルコ共和国大使館　文化広報参事官室（トルコ政府観光局）

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