トルコではどんな小さな村にも“カーヴェハネ”と呼ばれるコーヒーハウスがあります。ここで、男たちはコーヒーをすすりながら話をしたり、トルコ独特のバックギャモン(タヴラ)に興じています。特にイスタンブールでは、コーヒーハウスで水パイプ(ナルギレ)をふかしている男たちを多く見かけることができます。